Bardzo często stosujemy wszelakiego typu diety, które mają przyczynić się do poprawy różnych aspektów zdrowotnych, jak także do osiągnięcia wymarzonej sylwetki. W ostatnich latach rosnącym zainteresowaniem cieszy się dieta ketogeniczna, która ma przestawić metabolizm na ketozę, czyli czerpanie energii z tłuszczy.
Co warto wiedzieć na temat diety ketogenicznej?
Głównie należy podkreślić, że jest to dieta, z której korzysta coraz więcej osób, ponieważ daje ona dobre rezultaty w postaci szybkiej utraty tkanki tłuszczowej.

Warto wspomnieć jednakże o tym, że fundamentem są przepisy dieta ketogeniczna, które będą zawierały w swoim składzie wyłącznie najwyższej jakości tłuszcze. W diecie ketogenicznej trzeba spożywać produkty zawierające wysoką zawartość tłuszczu, jednakże niską zawartość węglowodanów, które w warunkach normalnego metabolizmu stanowią główne źródło energii dla organizmu. O ile więcej interesują nas przepisy dieta keto, to musimy pamiętać o tym, że potrawy spożywane przez osoby znajdujące się na takiej diecie powinny zawierać między innymi produkty tj. wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które ustalone są w produktach takich jak olej lniany, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, niemniej jednak także orzechy i oczywiście ryby tj. pstrąg łosoś tuńczyk czy makrela. Co więcej, posiłki powinny być uzupełnione również o kwasy tłuszczowe nasycone, które znajdują się w jajkach maśle i mięsie czerwonym. Powinny to być też jednonienasycone kwasy tłuszczowe, zawarte w boczku czy smalcu.

Zobacz również: dieta ketogeniczna co jeść.